• Esclerosis múltiple
  • Esclerosis sistémica
  • Diabetes mellitus tipo 1
  • Enfermedad de Basedow
  • Celiaquía
  • Enfermedad de Chron
  • Enfermedades reumatológicas con componente autoinmune como: Espondilits anqilosante, Artritis reumatoide, Lupus..

Enfermedades autoinmunes

Las enfermedades autoinmunes afectan hasta un 7% de la población y la Organización Mundial de la Salud (OMS) describe a más de 80. El origen de las enfermedades autoinmunes es todavía desconocido, pero actualmente se baraja la posibilidad que es una mezcla de estas 3 bases:

1) Perfil Genético: Los factores genéticos son los responsables de un tercio de las causas.

2) Virus y bacterias: En la esclerosis múltiple hay 3 virus frecuentemente implicados: Epstein Barr, Parvovirus y Citomegalovirus.

3) Factores ambientales: determinados alimentos, tabaco, exposición a determinados factores, etc.

Estas 3 condiciones originan una pérdida de tolerancia inmunológica, lo que significa que el sistema inmunitario está muy alterado y ha perdido la capacidad de reconocer lo extraño de lo propio.

En el Hospital La Paz (Madrid) se hacen ensayos clínicos en personas con enfermedades autoinmunes y se ha observado que todas ellas tienen la permeabilidad intestinal alterada. Para la mayoría de profesionales sanitarios españoles la permeabilidad intestinal es un tema desconocido, pero espero que poco a poco se actualicen en la materia ya que es muy difícil de atacar a la enfermedad sin una buena barrera intestinal.

Te haré un plan nutricional personalizado y específico y repararemos esta permeabilidad intestinal para que tu sistema inmune no tenga esta respuesta tan exagerada. Mi propósito es que en la segunda visita te encuentres con más energía.

A parte de realizar una dieta personalizada incidiremos también en los hábitos de vida. Estos hábitos de vida a veces son más cercanos de lo que parece y pueden ser por ejemplo el consumo de sal en esclerosis múltiple o el consumo de cítricos en lupus. Desde aquí ya os digo que desaconsejo la sal en esclerosis múltiple y el consumo de cítricos en lupus. Si tienes lupus no te preocupes que sacaremos la vitamina C de otras frutas y vegetales, por eso no te preocupes.

Con las herramientas de la psiconeuroinmunoendocrinología podemos ayudar a eliminar virus intracelulares como por ejemplo el Epstein Barr para que no alteren el sistema inmunitario.

Era mi segundo embarazo y me diagnosticaron diabetes gestacional. María no solo me ayudó en la dieta, me explicó como debía pincharme, me dio trucos y me hizo visitas de una hora súper completas. Me dio recetas súper fáciles porque yo me encontraba muy cansada pero eran muy ricas.

Verónica C

Diabetes Gestacional